SEMANA VERDE GALICIA
Semana verde de Galicia
Los días 2, 3,4 y 5 de junio de 2022 tuvo lugar la 44º Feria Internacional Abanca Semana Verde de Galicia situado en el recinto ferial “Feira Internacional de Galicia ABANCA”.
Cerca de 100.000 personas acudieron al evento con un total de 693 expositores procedentes de 9 países, según la propia organización del evento, lo que supuso una oportunidad única para dar a conocer los beneficios, características y formatos del secreto mejor guardado de la dieta mediterránea: la carne de conejo.
Durante los cuatro días de la feria, los asistentes pudieron degustar la carne de conejo a través de un showcooking, al igual que conocer los diferentes formatos de esta. Gracias a acciones como esta, cada vez la carne de conejo europea va adquiriendo un mayor reconocimiento, siendo esta una carne fácil de cocinar y saludable, ya que es baja en grasas y rica en proteínas.