Medallones de conejo con naranja y miel

Nº Personas

2

Preparación:

4 min

Cocinado:

18 min

Formato:

Medallones

Medallones de conejo con naranja y miel

Presentación: Medallones de carne de conejo

No sabemos si será por el contraste de la naranja y la miel, por el sabor de los medallones de conejo o por lo fácil que es preparar esta receta pero…¡es de nuestras favoritas! ¿Quieres conocer su secreto? ¡Disfruta del paso a paso!

Ingredientes

  • 1 bandeja de medallones de conejo
  • 1 naranjas
  • 2 cucharada sopera de miel
  • 100 gr Setas
  • 1 cucharada sopera de vinagre de
  • Jerez
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

Dorar los medallones de conejo con las setas.

Añadir el zumo de una naranja y media ralladura de naranja.

Añadir vinagre y miel.

Cocer 2 minutos a fuego fuerte.

Información nutricional
(Por 100g)

Energia (kcal)

H de Carbono (g)

Grasa total (g)

Proteína (g)

Fibra dietética (g)

Colesterol (mg)