Muslos de conejo asados al horno
Nº Personas
2
Preparación:
15 min
Cocinado:
65 min
Formato:
Muslos
Muslos de conejo asados al horno
Presentación: Muslos de conejo
¿Te imaginas unos muslos de conejo que se cocinan….solos? ¡Por arte de magia! Pues casi, casi existe: ficha el paso a paso de estos muslos de conejo asados al horno. ¡Y están deliciosos!

Ingredientes
- 4 muslos de conejo
- 4 dl de vino de Porto Ruby
- 2 dl de vino de Porto LBV
- 200 gr. de cebollas en cuartos
- 10 g de sal
- 1 hoja de laurel
- 5g de ajo picado
- 5 g de pimienta negra
- 2 clavos
- Aceite
Elaboración
Marine los muslos de conejo en sal, pimienta, clavo, hoja de laurel, diente de ajo y vino de Porto ruby durante 30 minutos.
Coloque en una fuente la cebolla en cuartos y los muslos de conejo, unte con el aceite y añada el vino de Porto LBV.
Hornear a 180ºc durante 35 minutos, girando los muslos y rociando con la marinada.
Información nutricional
(Por 100g)
Energia (kcal)
H de Carbono (g)
Grasa total (g)
Proteína (g)
Fibra dietética (g)
Colesterol (mg)
